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酒造好適米「山田錦」を使用。華やかな香り立ちで旨みの広がるお酒です。常温で美味しく味わえます。和洋中、幅広い料理に合います。
奈良酒「夢違」は、その美味しさから名前が付きました。法隆寺国宝「夢違観音」は悪夢を吉夢に取り違える観音様です。すべてを良いことに導かれます。「夢違」を飲む人がその美味しさゆえに幸せになるよう名付けられました。